Soyamelk

Soyamelk også kjent som soyamelk eller soyamelk, er en plantebasert drikk produsert ved å bløtlegge og male soyabønner, koke blandingen og filtrere ut gjenværende partikler. Det er en stabil emulsjon av olje, vann og protein. Dens opprinnelige form er et mellomprodukt fra produksjon av tofu.