recordTypes.ingredients

Butterdeig

Butterdeig lages ved å kjevle ut en deig laget av mel, vann og smør. Deretter smører en ut bakefett, som smør eller margarin, på deigen. Lagene blir lagt oppå hverandre og kjevlet videre. Typisk legges fire lag oppå hverandre fire ganger, slik at det tilsammen blir 256 fettlag og 257 deiglag.

food.nutrition.header

food.nutrients.calories

397 kcal

food.nutrients.fat

26 g

food.nutrients.carbohydrates

34 g

food.nutrients.sugar

0 g

food.nutrients.fiber

3 g

food.nutrients.protein

5 g

food.nutrients.sodiumChloride

0,8 g

food.nutrition.nutritionMissing

food.nutrition.missingDisclaimer

0 archive.results