Grønnkål

Grønnkål er en variant av arten kål, med mørkegrønne, krusete blad på utdratte stengler. Grønnkål er den mest vitaminrike, både jern, C-vitamin og lutein, og mest hardføre av de dyrkete kålsorter. Den tilhører korsblomstfamilien. Grønnkål er en toårig plante som blomstrer med gule korsblomster året etter såing.

Næringsinnhold per

100g

Se alt næringsinnhold

Kalorier

36 kcal

Fett

0,7 g

Karbohydrater

2 g

Sukker

0 g

Fiber

4 g

Protein

3 g

Salt

0 g

Næringsinnholdet har mangler

Siden er under utvikling, og derfor er det enkelte oppskrifter som ikke har fått sitt fullstendige næringsinnhold. Vi jobber med saken, og kommer kontinuerlig til å oppdatere oppskrifter.