Gulrot

Gulrot er en toårig rotvekst. Den spiselige delen av planten er en pælerot som utvikles det første året. Rota er et lagringsorgan for sukker som planten bruker til blomsterutvikling det andre året. Blomsterstenglen blir 70–90 cm høy med en skjerm av hvite blomster.

Næringsinnhold per

100g

Se alt næringsinnhold

Kalorier

36 kcal

Fett

0,1 g

Karbohydrater

7 g

Sukker

0 g

Fiber

3 g

Protein

0,7 g

Salt

0,1 g

Næringsinnholdet har mangler

Siden er under utvikling, og derfor er det enkelte oppskrifter som ikke har fått sitt fullstendige næringsinnhold. Vi jobber med saken, og kommer kontinuerlig til å oppdatere oppskrifter.