Blomkål

Blomkål er en varietet av Brassica oleracea i familien Brassicaceae. Blomkål er nært beslektet med brokkoli. Blomkål inneholder flere viktige vitaminer og mineraler. Det er blomsten på blomkålet som brukes til mat, men bladene kan brukes til å lage kraften til blomkålsuppe.

food.nutrition.header

100g

food.nutrition.viewAll

food.nutrients.calories

23 kcal

food.nutrients.fat

0,2 g

food.nutrients.carbohydrates

2 g

food.nutrients.sugar

0 g

food.nutrients.fiber

2 g

food.nutrients.protein

1,9 g

food.nutrients.sodiumChloride

0 g

food.nutrition.nutritionMissing

food.nutrition.missingDisclaimer