Enkel hummus
1% (10 stemmer) ville lagd igjen
En enkel hummus oppskrift som minner om tradisjonell hummus fra midtøsten.
20 min
Lett
Mild
Ingredienser
Porsjoner
- 500 g Kikerter, to stk bokser
- 50 g Vann
- 2 fedd Hvitløk
- 1 ss Olivenolje
- 1 ½ ts Spiskummin
- 3 ss Sitronsaft
- 1 ss Tahini
- 1 ts Salt
- 1 ts Pepper
Slik gjør du
Start med å gjøre alt klart. Kutt hvitløk, rens kikertene.
Legg hvitløk, spisskummen, sitronsaften, salt, pepper, tahini og olivenoljen i blenderen og blend til det blir paste aktig.
Legg i kikertene og blend til det blir mykt, og ta litt og litt vann til du får ønsket konsitens.
Næringsinnhold per
Kalorier
134 kcal
Fett
5 g
Karbohydrater
12 g
Sukker
0 g
Fiber
5 g
Protein
7 g
Salt
1,49 g