Tofu scramble
1% (5 stemmer) ville lagd igjen
Tofu scramble er sunt, enkelt og en et godt alternativ til eggerøre. Denne oppskriften gir en en smakfull opplevelse som man skal lete lenge etter!
KW
20 min
Lett
Medium
Ingredienser
Porsjoner
- 500 g Tofu
- 1 ss Olivenolje
- 1 ss Løkpulver
- 4 ss Næringsgjær
- 1 ts Svart salt
- 1 ts Pepper
- 300 ml Matfløte av havre
- 1 ts Hvitløkspulver
- 1 ss Gressløk
- 2 ts Gurkemeie
Slik gjør du
Smuldre tofuen i grove biter med hendene og ha den i panna sammen.
Stek tofuen i oljen på ganske høy varme til det er gyllent, i cirka 6 til 8 min.
Til slutt legger du til krydder og fløten. Stek videre til du får en luftig og fuktig konsistens.
Næringsinnhold per
Kalorier
121 kcal
Fett
8 g
Karbohydrater
6 g
Sukker
0,54 g
Fiber
1,77 g
Protein
7 g
Salt
0,1 g